Ya se puede ver en esta dirección para estar informado de forma monográfica sobre el sector del olivar y del aceite de oliva.
Se trata de una nueva herramienta que complementa a la cabecera impresa Oleum Xauen, que vio la luz en diciembre de 2012.
La nueva publicación está editada por el Grupo de Empresas jiennense de Gráficas La Paz y está dirigida por el periodista Asensio López.
Pretende servir de lugar de encuentro para el sector oleícola, desde la reflexión, el análisis, el debate de ideas, la pluralidad e incluso desde la discrepancia porque creemos y defendemos el carácter poliédrico que tiene el aceite de oliva como valor económico, medioambiental, energético, saludable, gastronómico, cultural y turístico, entre otros ámbitos.
A través de esta web, sencilla, ágil y directa, también queremos ser un instrumento útil, un compañero de viaje y un referente para este sector tan estratégico.
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